În ciuda faptului că Fierul este al 4-lea element ca prezenţă pe Terra, Deficitul de Fier este una din cele mai frecvente deficienţe nutriţionale la nivel mondial, atât în ţările dezvoltate, cât şi în cele în curs de dezvoltare. 

 Acest fapt este extrem de important la nivel global datorită:

• Prevalenţei generale care este de aproximativ 50% în ţările în curs de dezvoltare şi 10% în ţările dezvoltate
• Prevalenţei crescute în rândul copiilor şi a femeilor de vârstă fertile
• Consecinţelor Anemiei Feriprive asupra comportamentului şi dezoltării copiilor, a performanţei la locul de muncă şi al imunităţii, ceea ce poziţionează Anemia Feriprivă ca o preblemă extrem de importantă din punct de vedere al sănătaţii publice.

Cauzele anemiei feriprive:

Anemia Feriprivă este stadiul final al dezechilibrului apărut în balanţa normală de Fier din organism şi poate să fie urmare a 2 procese:

• Aportul neadecvat de Fier
• Pierderi de Fier

Aportul neadecvat de Fier se poate datora:

• Unui conţinut insuficient de Fier în dietă sau a unor diete cu cantităţi scazute de Fe biodisponibil ( în prezenţa unor inhibitori ai absorbţiei de Fier sau a unui nivel scăzut de stimulatori ai absorbţiei).
• Unor perioade de viaţă caracterizate prin necesităţi crescute, precum creşterea rapidă din copilărie şi adolescenţă, sarcină şi lactaţia, perioade în care balanţa poate deveni negativă în favoarea consumului, ceea ce duce la instalarea Deficienţei de Fier. 
• Malabsorbției datorate unor afecţiuni precum gastritele cronice, gastrectomia, by-pass-ul gastric.

Pierderea de Fier se poate datora:

• Menstrelor la femeile de vârstă fertile
• Infestare parazitară intestinală
• Pierdere excesivă prin hemoragii, donare repetată, sângerări cronice

Stadiile deficienţei de Fier sunt următoarele:

1. Nivel Normal De Fier 
2. Deficienţă Prelatentă De Fier
3. Deficienţă Latentă De Fier
4. Anemie Feriprivă

• Afecțiunile digestive
• Gastritele cronice și ulcerul
• Reguli de alimentație în gastrite
• Rolul nutrienților esențiali în menținerea ...

• Tratamente chirurgicale ale afecţiunilor colonului

• Următor >